10月30日上午,由北海市职业技能鉴定指导中心、北海市中等职业技术学校联合主办的2021年“玖嘉久杯”北海疍家美食烹饪技能大赛隆重拉开帷幕。
现场汇聚了数名来自北部湾地区的专业烹饪人才,他们各显身手,大秀厨艺,为现场观众带来了一场精妙绝伦的视觉盛宴。
玖嘉久作为本次大赛的承办单位之一,积极传播北海饮食文化,派出了两名得力干将——玖嘉久首席主厨蒋师傅、邓师傅出战,与所有参赛的烹饪技师们同台PK,切磋厨艺。
【玖嘉久出品-荷塘月色】
【玖嘉久出品-福龙腾海】
【玖嘉久出品-蝴蝶飞舞】
【玖嘉久出品-诗情画意】
其中,邓师傅还在本次大赛中脱颖而出斩获了一等奖,充分展示了玖嘉久人潜心钻研、勇于创新的精神风貌。
左二-玖嘉久邓师傅
“劳动光荣,技能报国”,相信通过本次大赛一定能激励更多劳动者走技能成才、技能报国之路,玖嘉久愿为这些烹饪技能人才提供更广阔的发展平台,相互促进一起推动北海旅游经济高质量发展。